LA SALUTE VIEN CAMMINANDO E MANGIANDO
Una giornata di trekking da San Ruffilloal Parco del Paleotto per scoprire insieme luoghi e sapori della nostra terra.
Ci faremo catturare dalla suggestione della natura e dal mutare dei suoi colori che annunciano l’inizio dell’autunno.
Beatrice ci guiderà al riconoscimento delle erbe spontanee, delle loro proprietà ed uso in cucina.
Prepareremo e degusteremo insieme piatti gustosi, arricchiti dalle erbe raccolte,
che ci faranno evocare antichi e sani sapori.
Beatrice Calia è guida ambientale escursionistica specializzata in fitoalimurgia e flora spontanea,
accreditata dalla Regione Emilia Romagna.
Per info ed iscrizioni: info@armoniedonnebologna.it oppure 3478456993
Contributo consapevole a partire da 15 euro a persona